| 品牌 | BOKANG/博康牌 | 功率 | 3.45kw |
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| 網(wǎng)帶寬度 | 600mm | 輸入高度 | 950±50mm |
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| 輸出高度 | 950±50mm | 輸送帶速度 | 3-15m/min |
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| 外形尺寸 | 2900*1160*2280mm | 重量 | 460kg |
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雪花雞柳上屑裹糠機(jī)工作說(shuō)明：
是產(chǎn)品通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí)，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產(chǎn)品均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。
特點(diǎn)：具有可靠的安全防護(hù)裝置；上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料；多個(gè)部位可調(diào)整，有效控制上糠量；可以和速凍機(jī)、油炸機(jī)、上漿機(jī)等對(duì)接使用，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
雪花雞柳上屑裹糠機(jī)設(shè)備搭配：
可以銜接上漿機(jī)、上粉機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線，從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑等工藝。
操作使用與保養(yǎng)
1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開(kāi)，防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí)，切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗，拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
6.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí)，要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。
7.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。
8.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。
9.設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不用，要做保養(yǎng)封存處理。
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